ความเชื่อเรื่องโชคลางฝังรากอยู่กับคนไทยมาเป็นเวลาช้านาน ฮวงจุ้ยจึงเข้ามามีบทบาทสำคัญกับผู้คนในสมัยนี้ คนส่วนมากจึงหันมาปรับเปลี่ยนสิ่งเล็กๆ รอบตัว ไม่ว่าจะเป็นเรื่องใกล้ตัวอย่าง ใส่เสื้อสีมงคลตามวัน, ใส่เครื่องรางเสริมโชค, สร้างบ้านตามหลักฮวงจุ้ย โดยเริ่มจากจัดโต๊ะทำงาน, จัดห้องนอน, จัดสวน จนกระทั่งห้องครัว
ไม่ว่าจะเป็นบ้านเดี่ยวหรือคอนโด ห้องครัวนับว่ามีบทบาทสำคัญเป็นอย่างมากสำหรับคนที่ชอบทำอาหารทานเอง และอาจจะถือเป็นปัจจัยอันดับแรก ๆ ในการเลือกซื้อบ้านเดี่ยวหรือคอนโดเลยก็ว่าได้ หลายคนอาจจะสงสัยศาสตร์การจัดฮวงจุ้ยแท้จริงแล้วมีด้วยหรือ? แล้วลักษณะฮวงจุ้ยของห้องครัวที่ดีต้องเป็นอย่างไร? วันนี้เราจึงจะมาหาคำตอบกันว่าศาสตร์ฮวงจุ้ยของห้องครัวนั้นคืออะไร? อย่ารอช้า ไปหาคำตอบกันเลย
ตำแหน่งเตานั้นสำคัญไฉน?
ใครว่าเตาไฟจะตั้งไว้ตรงไหนก็ได้?! ตามความเชื่อของคนจีนแล้ว เตาไฟถือเป็นหัวใจสำคัญของห้องครัว ไม่ว่าคุณจะศึกษาจากตำราไหน ๆ ก็ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า แท้จริงแล้ว เตาไม่ควรติดตั้งใกล้อ่างล้างจาน เพราะเตาถือเป็นตัวแทนของธาตุไฟ และอ่างล้างจานเป็นตัวแทนของธาตุน้ำ ตามตำราแล้วไม่ควรนำธาตุที่ขัดแย้งกันมาติดตั้งไว้รวมกัน ดังนั้นควรวางไว้ตรงกันข้าม หรือวางไว้คนละมุมกัน นอกจากนี้การตั้งทิศทางของเตาก็ถือเป็นสิ่งสำคัญ ตำแหน่งในการติดตั้งเตาไฟคือ ทิศเหนือ ทิศใต้ ทิศตะวันออก และทิศตะวันออกเฉียงเหนือ
ตำแหน่งห้องครัวที่ถูกต้องควรอยู่ทิศใด?
อย่างที่รู้กันว่าธาตุน้ำและธาตุไฟไม่ควรอยู่ใกล้กัน ตามที่เกริ่นไว้ข้างต้น ดังนั้นห้องครัวจึงไม่ควรตั้งอยู่ติดกับห้องน้ำ เพราะนอกจากจะเป็นธาตุที่ขัดแย้งกันแล้ว กลิ่นไม่พึงประสงค์จากห้องน้ำอาจจะส่งออกมารบกวนห้องครัวอีกด้วย
แท้จริงแล้วห้องครัวควรตั้งอยู่ทิศทางใดของบ้านกันแน่?! มีหลายตำรากล่าวกันไว้ว่า ห้องครัวที่ดีควรไว้อยู่หลังบ้าน เนื่องจากห้องครัวเปรียบเสมือนดั่งพระคลังที่มีหน้าที่กักเก็บความร่ำรวยและความอุดมสมบูรณ์ ดังนั้นห้องครัวจึงควรตั้งอยู่ในที่ที่คนไม่สามารถมองเห็นได้ชัด เมื่อใดก็ตามที่คนภายนอกสามารถมองเห็น อาจจะทำให้มีโอกาสเสียทรัพย์หรือโชคลาภไปได้ นอกจากนี้ ห้องครัวควรตั้งอยู่ในทิศตะวันออกหรือทิศใต้ เนื่องจากเป็นทิศของธาตุไฟ และยังมีปัจจัยเสริมเรื่องแสงแดดและทิศทางลมเข้ามาเกี่ยวข้อง เป็นทิศที่มีสภาพอากาศไม่ร้อนจนเกินไป จึงสามารถยืดอายุอาหารไม่ให้เน่าเสียได้ง่ายอีกด้วย
เลือกโทนสีดี มีชัยไปกว่าครึ่ง
คนส่วนมากมักจะเลือกใช้โทนสีขาวกับห้องครัว แท้ที่จริงแล้วถูกต้องตามหลักฮวงจุ้ยหรือเปล่า?! เอาเข้าจริงสีขาวนั้นจะทำให้ห้องครัวดูสะอาดตาซึ่งหมายถึงความสะอาด ในทางกลับกันสีที่เหมาะและถูกโฉลกกับห้องครัวคือสีอิฐ และสีน้ำตาลเนื่องจากจัดเป็นสีที่อยู่ในธาตุไฟ แต่หากลดความร้อนของธาตุไฟจากห้องครัว สีที่ควรนำมาใช้คือสีเหลือง นอกจากนี้สีเหลืองยังช่วยในเรื่องการย่อย อีกทั้งยังช่วยในเรื่องเพิ่มความสดใสและความแข็งแรงให้กับคนในครอบครัวอีกด้วย แต่ไม่ว่าจะใช้โทนสีไหนความสะอาดนับเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นเราจึงควรหมั่นทำความสะอาดห้องครัวอยู่เสมอ
ความสะอาดกับห้องครัวเป็นของคู่กัน
ไม่ว่าส่วนไหนของบ้าน ความสะอาดนั้นถือเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งในทางฮวงจุ้ยนั้น หากห้องครัวสะอาด เป็นระเบียบ ล้วนย่อมส่งผลดีต่อคนในบ้าน โดยเฉพาะเรื่องสุขภาพ คนในครอบครัวก็จะไม่เจ็บป่วยง่ายซึ่งก็จะสอดคล้องกับหลักสุขอนามัย เมื่อห้องครัวปลอดเชื้อโรค ทุกคนในบ้านก็ล้วนสุขภาพแข็งแรง
รับแสง รับลม รับโชค รับทรัพย์
พูดถึงความสะอาดไปแล้ว ความโปร่งโล่งสบายและความสว่างของห้องครัวนับเป็นเรื่องที่สำคัญอีกเรื่องเลยทีเดียว เริ่มด้วยความโปร่งโล่งสบาย ลักษณะของห้องครัวที่ดีไม่ควรอยู่บริเวณทางเข้าหรือทางออกของตัวบ้าน อีกทั้งยังไม่ควรเปิดประตูและหน้าต่างให้โล่งจนเกินไป เพราะตามหลักฮวงจุ้ยแล้วจะเป็นการถ่ายเทพลังงานที่ดีออกไปได้ง่าย อีกทั้งยังควรเลี่ยงการติดตั้งประตูทางเข้าและทางออกไว้ในแนวเดียวกัน เนื่องจากจะเป็นช่องเปิดรับสิ่งอัปมงคลหรือสิ่งชั่วร้าย
เรื่องแสงสว่างก็ถือเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ใช่เพียงแค่เรื่องฮวงจุ้ยเท่านั้น ในการประกอบอาหาร การหยิบจับอุปกรณ์เครื่องครัวต่าง ๆ ย่อมต้องอาศัยแสงสว่าง ดังนั้นห้องครัวควรมีแสงสว่างที่เพียงพอ จะดีเป็นอย่างยิ่งหากเป็นแสงสว่างจากธรรมชาติ แต่หากเป็นแสงจากหลอดไฟ LED ก็ไม่ควรสว่างจนเกินไป ควรเลือกระดับให้เหมาะกับการใช้งาน
ชีวิตจะสมบูรณ์พูนสุขก็ขึ้นด้วยหลายปัจจัย การจัดห้องครัวนี้นอกจากเรื่องฮวงจุ้ยแล้ว ยังส่งผลโดยตรงต่อสุขอนามัยของคนในครอบครัว ตามหลักการใช้งานอีกด้วย เพราะความเชื่อเรื่องฮวงจุ้ยห้องครัวและหลักความเป็นจริงของการจัดห้องครัวนั้น สอดคล้องกันอย่างไม่น่าเชื่อ จึงถือได้ว่ายิงปืนนัดเดียว ได้นกถึงสองตัว รู้อย่างนี้แล้ว ก่อนลงทุนซื้อคอนโดหรือบ้านเดี่ยว ก็อย่าลืมปรับหรือตรวจงานแผนผังห้องครัวกันด้วยนะ
อ่านบทความที่เกี่ยวข้องด้านล่างนี้